冬爷爷如期而至，小龙娃们在小雪过后又迎来了新的节气——大雪。“十一月节，大者盛也，至此而雪盛矣。”大雪的意思就是指每年12月7日或8日开始天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了。

天气更冷，百花也凋谢了。此时西北、东北以及长江流域大部却会出现一种自然美景——雾凇。雾凇是低温时空气中水汽直接凝华，或因为过冷雾滴直接冻结，在物体上的形成的乳白色冰晶沉积物，往往一夜过后，满树银枝，远远望去颇有“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”之感。

大雪时节，不仅有美景可看，美食更是必不可少。“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户便忙着腌制“咸货”。鱼、肉、家禽都可以被腌制成绝美的味道。腌好的“咸货”被挂在朝阳的屋檐下晾晒干，一只只、一块块、一串串，看着分外喜庆。

大雪还是“进补”的好时节，民间素有“冬天进补，开春打虎”的说法。此时便适宜多吃富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西柚子、脐橙雪橙都是当家水果，适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪天冷，还可常喝喝姜枣汤抗寒，而吃桔子、用薄荷油则可以防治鼻炎，消痰止咳。

经过一段时间的大雪节气课程，小龙娃们对这个节气有了初步的了解。一年级的小朋友们还用自己的画笔将自己所了解的节气习俗画了下来，成了一幅幅精美的节气物候图。