龙城小学三年级节气课程——“立冬”   

立，建始也。冬，终也，万物收藏也。11月7日“立冬”，这是一年中第19个节气，预示着秋天的结束，开始进入冬季。

龙城小学三年级组围绕“立冬”也开启新一轮的节气课程。

（一）说节气，知习俗

每个节气都有自己特有的习俗，那么立冬又有哪些习俗呢？

酿黄酒，立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

冬泳，过去立冬，河南、江苏、浙江一带民间还有用各种香草、菊花、金银花煎汤沐浴的活动，称为“扫疥”，以求治愈疾病，保证身体健康过冬。在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以此迎接冬天的到来。另外，河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们也都用冬泳这种方式度过这一天。

吃饺子涮羊肉，冬季草木凋零，万物闭藏，人的饮食养生也进入“藏”的阶段，即进补。俗话说：“冬天进补，春天打虎。”“补”是冬季食俗一大特点。在北方，尤其是北京、天津的人们立冬讲究吃饺子。饺子来源于“交子之时”，立冬是秋冬之交，所以交子之时的饺子不能不吃。有的地方立冬有吃南瓜或软枣的风俗，在天津河东“老天津卫”聚居地，人们吃倭瓜馅的饺子。

至于清代宫廷，立冬的规矩是吃涮羊肉，因羊肉属温补，有利五脏，五脏热了，自然就可以抵御冬季的寒冷。

（二）叶随风， 花带霜

生活中人们用巧手和智慧创造出了许多富有创意的书签，书签的制作方法有许多种类：有绘画的，有剪贴的，有印刷的等。这是铂金书签、木制书签、金属镂空书签、树叶书签等，这些精美的制作使小小的书签成为了身价倍增的艺术品，可以当作礼物赠送，还具有收藏价值呢！小龙娃们围绕“立冬”也动手开始制作起了书签。瞧，一张张精美的书签多么漂亮！

在这个活动中学生感受造型、色彩、和文字的关系，发展创造性思维品质。在品味、鉴赏书签语言画面中体味立冬节气文化，从而提升学生的语文综合素养。同时也发展学生的想象力、观察力，培养审美及创造能力。让小龙娃们尝试不同的材料运用多种方法制作书签，表现自己的设计风格。

（三）渐入冬，补嘴空

    立冬”到，“立冬”峭，立冬来了吃饺子。转眼间又到了“立冬”节气的开始，每到这个时节，就意味着，冬天就要到了。俗话说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，而还有人说“再好吃的，不如自家的饺子”。今天小龙娃们齐聚食堂，一起动手，一起合作。香喷喷、热腾腾的饺子真是美味极了！