膳食工作大家谈  陪餐陪同更培心

　　学校的饮食营养、健康是大家共同关注的焦点，膳食工作也是学校的重中之重，为此，我校成立了膳食委员会，成员包括学校老师代表、学生代表和家长代表。家校合作，一起关心、支持和监督学校膳食工作，更好地为学生服务。为进一步做好我校    膳食工作，今天特召开膳食委员会家长代表活动，邀请家长代表跟学生一起进餐，切身感受我校饮食文化;一起出谋划策，集思广益，更好地服务学生。

　　陪餐：感同身受品午餐

　　本次陪餐采用随机取样、陪餐的方式，膳食委员会家长代表随机选择一个班级，在班级食品箱中任意选择一份午餐，陪餐过程中代表们跟学生亲切交谈，了解学生的反应。

　　共议：集思广益创工作

　　陪餐结束后家长代表们和食堂负责人、食堂管理员和食堂厨师齐聚五楼会议室，围绕食堂工作进行讨论、交流。会议中，食堂厨师和负责人分别从食谱创新研究和食堂安全管理等方面进行工作汇报，随后，食堂负责人围绕上一阶段膳食委员会提出的问题作了回复。

　　最后，膳食委员会家长代表围绕当日陪餐的感受发表了自己的看法，并对饭菜口味“重口难调”的问题提出了自己的建议，厨师们也整合了大家的意见初步制定了下一阶段的工作计划，期待下次活动时能够有更多的进步。

　　图/文 宦欢