常州市龙城小学学校膳食委员会职责

膳食管理委员会本着全心全意为全校师生服务的精神，坚持以食品安全卫生为首要目标，以师生饮食健康为根本宗旨，认真履行职责，扎实开展工作。

一、组织分类：

    龙城小学膳食委员会成员分教师代表、家长代表和学生代表三类。

二、小组成员：

教师代表成员：李娜、张辉、周亚军、李小艳、刘叶蓉、刘叶花、吴明、刘丹旦、苏文艳、李萍、周春明、殷奇、宦欢以及年级组长

学生代表成员由各班推选。

家长代表为每一位陪餐家长。

二、成员职责：

1、参与食堂的科学管理，督促食堂建立健全各项岗位责任制和各种规章制度，确保伙食质量和食品卫生，满足师生需要。

2、每周一次检查食堂一周菜谱落实情况，特别是主副食品的花色品种，注重营养搭配，减少食物浪费。

3、每周一次检查食堂物资保管情况，以及采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。

4、每月底召开一次膳食管理委员会例会，收集教师和学生对食堂的意见和建议，并及时向食堂及其管理部门反馈，并督促食堂落实整改措施，及时通报整改情况。

5、协助食堂和值日行政督查师生就餐情况，对不文明就餐行为

进行劝导，并对当事人进行必要的教育。

6、责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校教代会审定的各项规章制度的执行情况。

7、检查食堂的饮食卫生、环境卫生、食堂人员个人卫生以及安全工作，严防食物中毒和其他意外事故的发生。

8、解掌握食堂用粮、用菜情况，以及其他物品、食品的使用情况，做到勤俭节约，严格杜绝浪费现象。

常州市龙城小学

2023.2